こんにちは(^O^)
最近、アルファではたくさんの新作ケーキが登場しています♪♪
どれもフランスの伝統菓子なので、
いつものアルファのケーキより、
濃く、甘さもあり、奥深い味わいに仕上がっています！！
どれも一度は試して頂きたいのですが・・・
今日は「サントノレ」
と言うケーキを紹介しますね☆
サントノレにはフランス菓子のパイ、シュー生地、
カラメル、カスタードクリーム、
バタークリームをすべて使ってあります。
一度で５種類の生地とクリームが味わえるケーキなのです(〃∇〃）
写真はこちら！！
アルファの「コーヒーのサントノレ」です！！
本当は全部を一緒に食べて頂きたいのですが、
ちょっと大きいので（笑）
私のオススメの食べ方はまずは一口、
シューの部分を取って食べます。
真ん中のコーヒーバタークリームをつけながら（●＾o＾●）
それから、コーヒーバタークリームと
下のパイ生地を一緒に食べます！
なるべく全部を一度に口の中で合わせて
5種類を一緒に食べた時、
食感と味のコントラストが素晴らしいのです(゜-゜)！！！
見た目も大きいのでショーケースに並べると
かなり迫力がありますね(^_^;)
なので、すぐに見つけて頂けるかと・・・♪
今日はサントノレしか紹介できませんでしたが、
あと２種類、「シブースト」と
「カラメルのエクレア」を作りました(^O^)／
商品紹介のページにのせておきますので
そちらも是非チェックしてみてください！
こんにちは(^_-)-☆
まず最初にお知らせです！！
大変お待たせしてしまいましたが・・・
今日からクロワッサン系のみですが、
パンの販売を再開致しました(*^^)v
それから！今日は新作の紹介です☆
リンゴの季節ですね・・・(^'^)
\じゃじゃん/
こちらは「ショソン・オ・ポンム」
アルファ特製ジャムを、
７２９層のパイ生地で包んで焼きました♪
サクサクっとした食感と、リンゴの甘酸っぱさが
一度に楽しめますよ～
とっても美味しいショソン・オ・ポンムは
なんと今だけお試し価格の１９０円です(゜-゜)
是非この機会に♪
ちなみにショソンは週末（金）・（土）・（日）の限定になっています★
そしてこちらは！！
毎年リンゴの季節になると出てくる、
「焼きポンム」です♪
焼きモンブランのリンゴバージョンです（〃∇〃）
乙女リンゴの種（芯）をくりぬき、
丸ごとひとつ入れて焼いています！！
１０月に入ってからは、焼きポンムまだですか～
と言う声をたくさんいただきました(^○^)
リンゴの季節だけの限定なのでよろしくお願い致します！！！
次の更新は焼き菓子の新作の紹介かな・・・？
「フロランタン」を作ったので、
早くブログでも紹介したいです(>_<)・・・
こんにちは(^O^)
この間更新したときには、まだまだ暑かったような・・・
最近は朝起きると風がとっても冷たくなって来ましたね((+_+))
さて、ケーキなのですが・・・
秋メニューを紹介すると言いながら全然出来ていなかったですね(；一_一)
前回紹介したタルトタタンはとても好評で、毎日よく買って頂いていますが・・・
こちらもオススメ新作、「ガトーショコラ」です！
チョコレートをたっぷりと使い濃厚な仕上がりで、
チョコレート好きにはたまりませ～ん（＞ｕ＜）！！！
上にのせた甘さ控えめな
生クリームと一緒に是非一度、お試しください☆
そしてそして、１０月と言えば！
ハロウィンですね♪♪
アルファでは、今日からハロウィンギフトを出しています♪
他にも外から見える棚に置いたギフトは、
秋っぽくてとてもいい感じです(^o^)丿
ハロウィンのギフトをもう少し、増やしたいな～と
思っているので、お楽しみにｗｗ(^_-)-☆
