こんにちは(^O^)
今日は抹茶を使ったお菓子のご紹介です。
まず、去年も出ていたのですが
好評だったので今年も登場している
「宇治抹茶の焼きモンブラン」です!!
パリパリの皮の中には、宇治抹茶の生地に
大納言、栗の甘露煮を入れました。
普通の焼きモンブランとはまた違った美味しさです(〃ω〃)

そして、こちらは初登場の
「宇治抹茶のモンブラン」です☆☆

見た目はいつものモンブランとあまり変わりませんが、
中身はこんな感じになっています!!

生クリームと合わせた宇治抹茶のクリームを
渋皮栗と大納言をのせたタルトに
たっぷりとしぼっています(*^^)v
抹茶のクリームと、渋皮栗、大納言、そして
外側にあしらったそぼろじょうの栗のペーストは
口の中で混ざり合い、
抹茶の味はしっかりするけど濃すぎず
とても相性良く仕上がっています。
是非一度は試して頂きたいです!!!(●^o^●)
最後に、週末の(金)(土)の限定にはなりますが、
エクレアの抹茶バージョンです!!

こちらも去年から夏季限定でやっていて
今年も今週末からでる予定です♪♪
今年は抹茶ずくしですね(>∇<)
あっさりしているので夏にはピッタリです☆
気になった方は、是非お店に寄ってみてくださいね(^O^)
お待ちしてます。
こんにちは(^O^)
少し久しぶりの更新になってしまいました(・・;)
今日は、店内に笹を出して七夕の飾り付けをしてみました☆★

ちゃんと短冊も書いていますよ~~(*^^)v
早速書いてくれたお客様もいます(〃ω〃)♪♪
毎年出していますが、
結構みなさん喜んで書いて下さるので嬉しいです!
今年もたくさんの方の短冊をかけれると良いですね(^'^)
それでは、また更新しますね~~
こんにちは(^O^)
広島はいい天気です~~
お店の中にいても少し暑いです(・・;)
さて、さっそくですが・・・
今日のおすすめケーキの
シャルロット カフェです(^∇^@)

上にはたっぷりのアーモンドをのせているのですが、
これが下のコーヒーのムースと相性抜群なんです(*^∇^*)
コーヒーとは言っても、苦味のない味に仕上げてあるので
お子様や、苦いコーヒーが苦手な方にも
美味しくお召し上がり頂けると思いますっ(^'^)
もちろん!!
コーヒーがお好きな方にも喜んで頂ける
ケーキになっています☆★
軽~いケーキなので
この季節、とっても食べやすい
と思います(^_-)-☆
是非試してみてくださいね♪

こんにちは。
実はアルファでは今年の4月から、
月に1回フランス語の先生に来てもらって
授業を受けています(●^o^●)
エレーヌ先生はとっても面白い方で、
難しいフランス語を楽しく習うことが出来ています♪

写真は授業風景です(^o^)丿
先月写真を撮ってブログにのせますね~
と、言って一ヶ月たってしまいました(笑)
エレーヌ先生、写真のせるのを
楽しみにしていて下さったのに
なかなかのせられなくてごめんなさい((+_+))
エレーヌ先生は、まだまだ生徒募集中みたいなので
興味のある方は是非!!
スタッフにお尋ねください。