2013年10月04日(金)
くるくる*その１
今年もあと３ヶ月になりましたね！
やっと涼しくなってきました。
秋と言えば栗！
アルファの焼きモンブランもいいですが、生菓子のモンブランも是非！笑
今回はタイトルにもある“くるくる”な新発売のお菓子についてご紹介しますね。
くるくるその１
パン・オ・レザン(エスカルゴ)
クロワッサンの生地を伸ばして、ラムに漬けたレーズンをたっぷりたーっぷり乗せて巻きます。
巻いたらこんなに長～い棒状に。
これを切ると…、
こんなくるくる模様に！
断面にレーズンがぎっしり！
レーズン好きの方のみ限定販売！笑
レーズンが苦手な方は買わないでくださいね。笑
ちなみにこのパン・オ・レザン。
別名をエスカルゴといいます。
なるほどこのくるくる模様はまるでカタツムリのようですね*
金曜日、土曜日、日曜日にお店でお待ちしております♪
くるくるその２はまた後日！
お楽しみに*
